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2007年 03月 13日
かもかのおっちゃんが!?
「パティシエ辻口博啓のあったかケーキ・和み」というパッケージにひかれてつい買ってしまったホットケーキミックスを使って。 子供の頃、パッケージについてる写真のようなホットケーキが焼きたくて、焼きたくて。 でもちっとも綺麗に焼けなかったホットケーキ。 何度やっても焦げ目がまだらになっちゃうんですよね。 “フライパンをちょっと冷まして生地を流す”をやってみたらこ~んなに美しく焼けました。 やるじゃん、私(orフライパン?)。 こんな風に何枚も重ねるのも夢でした☆ 上からナイフをだーっと下まで入れて、大人買いならぬ大人食い~。
by ametomidori
| 2007-03-13 15:15
| おいしいもの
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